• Авторизация


Как приготовить творожную выпечку с ягодами (простой рецепт домашней выпечки к чаю) 07-02-2024 18:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



1 (700x393, 348Kb)

Готовится очень быстро и легко. Просто всё смешать и отправить в духовку. Получается творожный кекс вкусным, мягким и нежным.
По желанию добавьте в выпечку любые свежие или замороженные ягоды.
Рецепт:
Сливочное масло 60 г
Растительное масло 60 мл.
Сахар 180-200 г
Щепотка соли
3 яйца
Творог 200 г
Сметана 60 г
Мука (+/-) 300 г
Разрыхлитель 10 г

Приготовление.

К мягкому сливочному маслу добавить щепотку соли, сахар и растительное масло. Взбиваем миксером в пышную массу.


2 (700x393, 483Kb)

Далее по одному вмешиваем яйца.


3 (700x393, 527Kb)

Добавляем сметану.


4 (700x393, 513Kb)

Добавляем творог, у меня 9 % перемешиваем.

5 (700x393, 530Kb)

Примерно в 3 захода вводим муку с разрыхлителем.
Замешиваем густое тесто.


6 (700x393, 484Kb)

Форму для кекса смазываем растительным маслом и если требуется присыпаем манной крупой или мукой. Выкладываем половину теста в форму, разравниваем.
Далее любые ягоды или фрукты по желанию добавляем, у меня замороженная малина, заранее я её не размораживала.


7 (700x393, 501Kb)

8 (700x393, 520Kb)

Выпекаем творожный кекс в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут - ориентируйтесь на свою духовку.


9 (700x393, 432Kb)

Проверяем готовность деревянной палочкой.


10 (700x393, 495Kb)

Затем вынимаем из формы и оставляем на решетке до полного остывания.
Сверху посыпаем сахарной пудрой, если желаете.


11 (700x393, 352Kb)

Приятного чаепития! good


12 (700x393, 348Kb)

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как приготовить творожную выпечку с ягодами (простой рецепт домашней выпечки к чаю) | СитковаЛюдмила - Дневник СитковаЛюдмила | Лента друзей СитковаЛюдмила / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»