Кекс из сухофруктов
21-11-2014 19:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Вячеслава Оригинальное сообщение
Кекс из сухофруктов
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Вячеслава Оригинальное сообщение
Кекс из сухофруктов
- Сухофрукты (изюм, инжир, курага, чернослив) — 400 г
- Орехи (миндаль, грецкий орех) — 150 г
- Цедра лимона — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Мука пшеничная — 9 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Сода — 1/4 ч. л.
- Смесь специй (гвоздика, имбирь, кардамон) — 1 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
 [показать] |
Хорошо промываем сухофрукты, заливаем теплой водой. Пусть постоят часа два, тк очень часто их обрабатывают вредными химикатами, чтобы большую часть забрала вода. После сцеживаем воду и нарезаем мелкими кусочками. |
 [показать] |
С лимона натираем цедру. В миску просеиваем муку, добавляем какао, сухофрукты, измельченные орехи, соду, соль, мед и специи. Перемешиваем. Яйца взбиваем с сахаром и смешиваем с тестом. |
 [показать] |
Выкладываем в форму и ставим в разогретую духовку на 40 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов. |
 [показать] |
Ставим на решетку — остужаться. Когда хорошо остынет — вынимаем. Можно аккуратно пройтись острым ножом по краям, чтобы легче было вынимать. Украшаем сахарной пудрой (по желанию), но так наряднее, более снежно. Приятного аппетита! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кекс из сухофруктов | ведъмачка - Дневник ведъмачка |
Лента друзей ведъмачка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»