• Авторизация
Дневник ведъмачка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Красивый праздничный салат с горбушей "Большая ромашка" 05-04-2013 20:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Фима-Собак Оригинальное сообщение

Красивый праздничный салат с горбушей "Большая ромашка"

Салат "Большая ромашка"

[показать]

Ингредиенты:

400 г отварной горбуши,
200 г твердого сыра,
4 яица, сваренных в крутую,
2 шт отварной до полу готовности моркови,
2 шт лука,
2 шт маринованных огурчика,
майонез.

Для украшения:

помидор,
оливки.

Приготовление:

Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом (в крайнем случае можно взять и консервированную).
Лук мелко порезать, промыть в холодной воде и немного промариновать в составе - вода, соль, немного сахара и уксус.
Морковь, сыр и яйца по отдельности натереть на крупной терке, а огурцы нарезать мелкой соломкой.
Салат выложить цветочком на блюдо слоями, каждый слой промазать майонезом:

1 слой - рыба с луком,
2 слой - огурчики,
3 слой - морковка,
4 слой - сыр,
5 слой - яичный белок,
6 слой в центр - яичный желток.
Украшаем салат божьей коровкой, сделанной из половинки помидора и оливки.
   

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Красивый праздничный салат с горбушей "Большая ромашка" | ведъмачка - Дневник ведъмачка | Лента друзей ведъмачка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»