|
 [450x322]
Ингредиенты:
для теста:
яйцо – 4 шт.
майонез – 1 ст. л.
для начинки:
майонез – по вкусу
чеснок – по вкусу
укроп – по вкусу
огурец – 1-2 шт.
сыр – 50-70 гр.
ветчина – 50-70 гр.
Приготовление:
Приготовить тесто. Яйца соединить с майонезом и
тщательно взбить.
Из теста нажарить на сухой сковороде блинчики.
Приготовить
начинку. Чеснок и укроп измельчить. Добавить майонез
и перемешать.
Ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками. Огурец
нарезать кольцами.
Готовые омлетики смазать чесночно-майонезной
массой. Сверху выложить огурец, сыр и ветчину.
Свернуть в рулетики.
Выложить рулетики на блюдо, украсить зеленью и
подавать на стол.
|