• Авторизация
Дневник ninonn Лента друзей - Дневник - Полная версия


СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЛУКОМ И ЛИМОНОМ 26-12-2013 14:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Скумбрия запечённая с луком и лимоном

Ингредиенты:

 

1 шт.
Лимон
1 шт.
Лук репчатый
0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый
2 шт.
Скумбрия
3 ст. л.
Сметана
1 ст. л.
Соль

Приготовление:

[300x200]

Для приготовления скумбрии запечённой с луком и лимоном нам понадобится лимон, скумбрия, лук, сметана, соль, чёрный молотый перец.

[300x200]

Скумбрию очистить от внутренностей, отрезать голову и плавники, промыть.

[300x200]

Натереть скумбрию со всех сторон солью и перцем. Сбрызнуть соком лимона (использовать для этого половину лимона).

[300x200]

Надрезать каждую скумбрию порционно не до конца.

[300x200]

Лук порезать полукольцами и нафаршировать ими надрезы в скумбрии.

[300x200]

Лимон нарезать полукольцами и выложить его в брюшко скумбрии.

[300x200]

Выложить скумбрию в форму для запекания и смазать сверху сметаной.

[300x200]

Запекать 35 минут при 180 ºC до золотистой корочки.


 



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЛУКОМ И ЛИМОНОМ | ninonn - Дневник Ninette | Лента друзей ninonn / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»