а попробовав - просто восторг. Вот и этот, просто попался на глаза рецепт и теперь всем гостям, особенно внезапным, ничего другого не готовлю, и всем очень нравится. ![]() ![]() ♦ Свинина -500 г ♦ Лук - 1 шт. ♦ Батон – 150 г ♦ Яйцо – 1шт ♦ Молоко – 2/3ст. ♦ Ананас консервированный – 2 банки ♦ Соль и перец (по вкусу) ♦ Сухари панировочные ![]() Приготовление: Мясо, лук и 2-3 шайбы ананасов пропустить через мясорубку. Добавить в фарш в фарш яйцо, батон (предварительно замоченный в молоке), соль, перец. Сделать котлеты, обваливалять в сухарях и обжарить. Затем котлеты разложить на противень, сверху положить шайбу ананаса и посыпать тертым сыром, запекать в духовке. Как сыр расплавится - готово. Подавать, выложив на блюдо и украсив зеленью. источник, |