[показать]Увидела мастер-класс продавца на рынке. Показывал, как правильно чистить гранаты. Пришла домой, попробовала – получилось! Знаю, что многие любят гранаты, но не едят, потому что ковыряться в них долго и не очень удобно. Вот как быстро и эффективно почистить гранат - нструкция в картинках. [показать]На этом этапе желательно повязать фартук, чтобы уберечь одежду от случайных брызг сока. Моем гранат. Срезаем ножом верхушку с хвостиком так, чтобы в срезе появились белые прожилки. [показать]Вдоль этих светлых прожилок делаем неглубокие надрезы. [показать]Переворачиваем гранат – срезом вниз. Берем столовую ложку и начинаем постукивать по кожуре. Постукивания уверенные и равномерные – и зерна гранатовые начнут прыгать в посудину. Не бойтесь повредить зерна. Желательно, чтобы посуда была с высокими стенками – на случай, если гранат сочный. Фартук по-прежнему не помешает. [показать]В итоге – тарелка с готовым к употреблению гранатом и цветок гранатовый :) [показать]Витаминизируйтесь! Источник Всем спасибо за комментарий [показать] [показать] |