Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Имбирные конфеты в чай "Морозко"



Представляю замечательные замороженные заготовочки прямо в чай. И вкусно, и полезно! Сохраняются все витамины и полезные свойства! А в этих замороженных "конфетах" их полно! Кстати, они очень вкусны и просто, как леденцы!

имбирь (количество не столь важно, по вкусу) — 3 шт.
лимон — 1 шт.
мёд — 1 ст. л.


Имбирь почистить,

нарезать небольшими кусочками и...

...смолоть в блендере.

Лимон нарезать на произвольные кусочки и тоже перемолоть в блендере.

Соединить имбирь с лимоном и добавить мёд.

Перемешать.

У меня нет формочки для конфет, поэтому я использовала форму из-под шоколадных конфет в коробке.
Выложить имбирную смесь в отсеки формы.

Сверху накрыть пищевой пленкой и отправить в морозилку для застывания.

Вот так наши "снегурочки" выглядят в готовом мёрзлом виде.

Теперь нужно их облагородить: заматываем каждую конфетку в плёнку и отправляем обратно в морозилку.

Можно сложить их и просто в контейнер.

Зимой, когда холодно и так хочется согреться изнутри, достаем имбирную конфетку (можно 2), кидаем её в кружку с кипятком, и... наслаждаемся!

Желудок мой утихомирь
И организм согрей слегка,
Полезный, острый мой имбирь
И кружка кипятка!

Всегда делаю такие заготовки!
Вообще, в последнее время появилось модное повальное увлечение - все пьют имбирный чай. И в лечебных целях, и для профилактики самых разных заболеваний, и для похудения, и даже просто так.
Давно знаю, что чай, заваренный из корня имбиря, хорошее средство при простуде.
Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник