Итак, ингредиенты: 
120 гр молока, 
60 гр сливочного масла 
165 гр муки слабой* 
6 гр разрыхлителя 
165 гр сахара
3 средних яйца комнатной температуры 


1 чайная ложка ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара (тогда из общего количества сахара вычесть вес ванильного) 
щепотка соли 
Включить духовку разогреваться при 175 гр. Разъемную форму ( у меня 20 см в диаметре) или обычную выстелить отдельно