ВАРЕНЬЕ ИЗ КИЗИЛА НА ЗИМУ






Ингредиенты

 

ягоды кизилa 1 л

сахар 600 г

вода 100 мл

гвоздика 4 бутона

 

1. Ягоды промыть. Сварить из сахара и воды сироп, залить ягоды и оставить на ночь, добавив гвоздику.

 

2. Утром довести до кипения и варить минут 7, снимая пену. Снять с плиты.

 

3. Вечером проварить еще 7 минут, оставить до утра.

 

4. Утром проварить еще один раз и выбросить гвоздику. Перелить варе