Вам потребуется:

 

Для теста:

- 3 ст муки, 

- 2 ч л разрыхлителя,

- 150 г сливочного масла комнатной температуры, 

- 3/4 ст сахара, 

- 2 яйца,

- 3/4 ст молока,

- 2 ст л сахара (для посыпки),

- 1/2 ч л корицы (для посыпки),

- щепотка мускатного ореха и соли,

- 4 яблока твердых сортов.

 

Для крема:

- 6 желтков,

- 6 ст л сахарной пудры,

- 550 мл молока,

- 1 стручок натуральной ванили.

[more=