Бисквит:

 

Яйцо - 3шт.

Сахар - 90г

Мука - 90г

Для пропитки:

Сироп от консервированных персиков - 1стакан(или взять любой другой)

 

Для крема:

 

Вареная сгущенка - 1банка

Сливки 35% - 350мл

Для украшения:

Шоколад горький - 25г



Приготовление бисквита:

 

Духовку разогреть заранее до 170градусов. Яйца и сахар соединить в чаше для миксера - взбить в пышную кремовую массу (взбивать минут 10-15), зат