Вам потребуется:

 

Тесто:

Мука — 1 стак. (стакан 240 мл)

Яйцо — 2 шт.

Грецкие орехи — 1 стак.

Масло сливочное —100 г

Сахар — 1 стак.

Сметана — 250 г

Сода — 0,5 ч.л.

Сухари панировочные (белые, без красителей) — 1 стак.

 

Крем:

Сметана 18-20% жирности — 900 г

Сахарная пудра — 80 г

 

Дополнительно:

Масло сливочное (для смазывания противня) — 1