Ингредиенты:

Свежемороженные не потрошённые или свежие скумбрии - 2шт;

Лук - 1шт;

Любые овощи,можно и замороженную овощную смесь- я использовала цветную капусту,морковь,горошек,стручковую фасоль;

Шампиньоны - 100-150гр;

Сыр - 50-70гр;

Сливки 20% - 100мл;

Лимонный сок - 1,5ст.л;

Зелень,соль,перец по вкусу.

Способ приготовления :

Рыбу разморозить, выпотрошите через спину: от головы до хвоста вдоль одной стороны спинного