Дрожжевые пирожки с нежной начинкой из капусты. Тесто получается немного гуще обычного, за счет этого, при выпечке, пирожки хорошо держат форму. Но, раскатав тесто тонко и положив много начинки, на вкусе это не отражается... Такими пирогами можно и гостей потчевать...
Ингредиенты для "Пирожки-бочонки":
Мука — 4 стак.
Дрожжи — 15 г
Молоко — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль &md