Ингредиенты:


Мука – 250 гр.

Молоко – 100 мл.

Вода – 50 мл.

Сливочное масло – 40 гр.

Дрожжи сухие – 8 гр.

Соль – 5 гр.


Для смазки:


Яичный желток – 1 шт.

Молоко – 10 мл.


Приготовление:


Смешать соль с дрожжами и теплой водой.

Через 15 минут смешать воду с молоком.

Муку просеять и сделать из нее горку.

В горке сделать углубление и влить в него м