• Авторизация
Дневник Андромеда-1 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Быстрая закуска из сельди с маринованными огурчиками! 25-10-2017 12:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

 
Из филе сельди и маринованных огурчиков можно сделать отличную закуску. Эта закуска готовится очень быстро, просто и хорошо подойдёт к горячему отварному картофелю и чёрному хлебу.
 
 
Потребуется:
 
Огурец маринованный (хрустящий ТМ "6 соток") — 2 шт 
Сельдь — 1 шт 
Сыр сливочный — 100 г 
Укроп — 3 веточ. 
Лук зеленый 
Лук красный (для украшения) — 1 шт 
Петрушка (для украшения) 
 
Как приготовить:
 
Для приготовления закуски с сельдью и маринованными огурцами я взяла маринованные хрустящие огурчики ТМ "6 соток". Огурцы нарезать соломкой.
 
 
  В сливочный сыр добавить мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать.
 
 
 
  Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, Так чтобы получились две филейные половинки. Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить.
 
 
  Филе сельди посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
 
 
  Затем смазать сливочным сыром с укропом.
 
 
  Посыпать соломкой из нарезанного маринованного огурца.
 
 
  Огурцы посыпьте мелко нарезанным укропом.
 
 
  Аккуратно заверните сельдь с начинкой в плотный рулет. Положите в холодильник на пару часов, для того чтобы он схватился и легко резался.
 
 
  Перед подачей на стол, достать рулет, нарезать его острым ножом, выложить на блюдо, можно уложить на ломтики хлеба, украсить по своему вкусу.
 
 
 Приятного аппетита!
 
 
автор:  Tatanj
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрая закуска из сельди с маринованными огурчиками! | Андромеда-1 - Дневник Андромеда-1 | Лента друзей Андромеда-1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»