[показать]Пасхи, по этому рецепту, получаются очень вкусные и пышные. Тесто легкое и ароматное — просто чудо.

Ингредиенты:
— 7-8 стаканов муки
— 5 яиц
— 70гр дрожжей
— 2 стакана молока
— 2 стакана сахара
— 300гр сливочного масла
— 1 столовая ложка водки
— 3 столовые ложки растительного масла
— 1 чайная ложка соли
— 60гр изюма
— 2 пакетика ванильного сахара
— 1 столовая ложка свиного жира
Для опары:
— 3 столовые ложки молока
—  1 столовая ложка сахара
Для глазури:
— 2 яичных белка
— 3 стакана сахарной пудры

                                                                              Читать дальше

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Супер крем для тортов
Часть 2 - 30 рецептов вафель для электровафельницы
...
Часть 24 - Шоколадные гато
Часть 25 - Венская пасха
Часть 26 - Пасха пышная