• Авторизация
Дневник petushok_57 Лента друзей - Дневник - Полная версия


САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ "СВЕЖЕСТЬ". 06-08-2013 22:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ "СВЕЖЕСТЬ".








[265x296]
2 кг баклажанов
1,5 кг болгарского перца
3 шт. средних луковицы
3 шт. моркови
1 гол. чеснока
1 ч.л. душистого перца
150 мл уксуса столового 9%
250 мл растительного масла
2 ст. л. соли
4 ст. л. сахара
1 пакет приправы для корейской моркови

Приготовление:
Баклажаны отварить в подсоленной воде 5-10 мин. Снять кожицу, нарезать полукольцами.

Болгарский перец разрезать пополам, нашинковать тонкими полосками, морковь
натереть (желательно на терке для корейской моркови), лук нарезать
полукольцами, зубчики чеснока пропустить через пресс или нарезать
соломкой.

Соединить баклажаны с овощами, добавить раст. масло, уксус, душистый перец, соль, сахар. Тщательно перемешать.

Плотно уложить в стерилизованные баночки, закатать
автор:Инна Шахно.

0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ "СВЕЖЕСТЬ". | petushok_57 - Дневник petushok_57 | Лента друзей petushok_57 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»