Сьогодні закрутила по ось такому рецепту ( цей рецепт використоввала вперше, тому результату не смакувала, хоча взяла його в господині на всі 100%):
Заварити маринад:
2 літри 200грам води
200 грам цукру
200 грам томатної пасти
200 грам оцту
2 ст. ложки солі
Розраховано на 6-7 1-літрових банок
Огірки розрізати на 4 частини, не дорізаючи до кінця. На дно банки покласти:
1 цвіт кропу
3-4 галузки петрушки
2-3 духмяні перці
Стерилізувати 10-15 хв.