Я обожнюю запіканку, з дитинства, яку роблять в садочку і зараз.
На 1 кг сиру даю 3 яйця, все добре на комбайні змелюю, цукру за смаком + ванілін, 1 л. манки, і розтоплюю масло десь 100 гр. все добре вимішую в комбайні, добавляю радзинки, викладаю в форму і змазую зверху жовтком, випікаю десь біля 1 год., виймаю з духовки, але оставляю у формі доти поки не остине, бо розвалиться!