|
Сырный шницель с ветчиной.
[показать]
Рецепт довольно интересный. Разрезаем на восемь пластин сыр. Сверху кладем нарезанные кусочки ветчины, и в свою очередь накрываем ее вторым пластом сыра. Можно поэкспериментировать с несколькими слоями. Наши своеобразные шницели обваливаем в муке. Окунаем их во взбитое сырое яйцо, затем обваливаем в молотых сухарях и жарим на растительном масле. Очень вкусно с картофельным пюре и рубленной зеленью.
источник
 |