Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

маринованные чесночные стрелки и соус к мясу

Чеснок любите ? Предлагаю Вашему внимаю  два очень хороших рецепта

 

[показать]

Чесночный соус к мясным блюдам

Этот соус готовиться к мясу и любым мясным блюдам.

Мои, домашние, говорят, что с этим соусом можно съесть даже жареные гвозди.

2 кр.зубка чеснока

100 гр. сметаны

1ч.л. аджики

Маринованные стрелки чеснока

[показать]Сочные зеленые стрелки чеснока тщательно очистить, вымыть и уложить в подготовленные банки, залить кипятком, закрыть крышкой и оставить на сутки. Воду слить и залить маринадом, банки закатать.

Маринад:

1 л. воды

1 ст.л. уксуса

1/4 ст.л.сахара и соли

3 гор душистого перца

12 гор чер перца

3 бутона гвоздики

http://yxdaha.ru/hesnok.php

находки от Шрека Лесного