Рецепт - Зефир
20-04-2011 21:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рецепт - Зефир
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рецепт - Зефир
Ингредиенты для рецепта
желатин - три чайных ложки
лимонная кислота -1,5 чайные ложки
вода - 200 миллилитров
сахар - 500 грамм
сода - одна чайная ложка
сахарная пудра - одна столовая ложка
Способ приготовления рецепта
Желатин всыплем в мисочку, вольем 75 миллилитров воды и оставим для набухания на 2 часа.
Сахар зальем оставшейся водой и вскипятим. Затем добавим набухший желатин и лимонную кислоту. Все хорошенько перемешаем, варим на небольшом огне до густой пены.
Затем снимем кастрюльку с огня, добавим соду, перемешаем и взобьем массу до загустения. С помощью кондитерского мешка выложим массу на посыпанное сахарной пудрой блюдо и поставим для застывания в холодильник.
Дальше застывший зефир достанем из холодильника и подадим на стол.
Зефир готов!
Опубликовано на http://girl-rest.org.ua
Комментарии (2):
Об!ясняю для ДУРАКОВ!!!!!!! Берешь пол-ложки керосина,пол-ложки,да не целую, а пол!!! Вливаешь в желатин,только очень аккуратно,бо полыхнет!(хи-хи),теперь смешиваешь на кухне!!! соль,соду и сахар (на кухне,сказала!!! Вот неслух...) Хи-хи,я вам,мои любимые столько рецептиков напишу - только подол открывай...хи-хи...
Анжеликочка! У меня юмор такой - медицинско-армейский,прости ( имеется в виду- для дураков) - я тебя оч.люблю и если ты у меня вызываешь такие эмоции - эначит Я в Дамках!!!!!!!!!!! 
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рецепт - Зефир | Анжелика_Цветочница - Дневник Анжелика_Цветочница |
Лента друзей Анжелика_Цветочница
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»