Мясной рулет.
11-02-2011 21:06
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
[показать]
[400x]
Взять 3 вида мяса (говядина, свинина, куриная грудка), каждый пласт отбить. Укладывая их друг на друга в той же последовательности, каждый слой сверху посолить, поперчить, посыпать чесноком.Затем распределить кусочки сухофруктов, накрыть пластинами сыра.Свернуть рулетом и и обвязать нитью, чтобы не разъехался.
Выложить рулет на фольгу, смазать взбитым яйцом, посыпать панировочными сухарями.Вокруг рулета разложить кусочки сливочного масла и лавровый лист(обязательно!).Свернуть фольгу и в духовку на 1,5 - 2 часа при 180С. Затем развернуть, посыпать тертым сыром и запекать ещё 10 мин.
Приятного аппетита!!!
Взято:http://clubs.ya.ru/4611686018427422412/posts.xml?tb=90
[показать] [показать] [400x]Взять 3 вида мяса (говядина, свинина, куриная грудка), каждый пласт отбить. Укладывая их друг на друга в той же последовательности, каждый слой сверху посолить, поперчить, посыпать чесноком.Затем распределить кусочки сухофруктов, накрыть пластинами сыра.Свернуть рулетом и и обвязать нитью, чтобы не разъехался.
Выложить рулет на фольгу, смазать взбитым яйцом, посыпать панировочными сухарями.Вокруг рулета разложить кусочки сливочного масла и лавровый лист(обязательно!).Свернуть фольгу и в духовку на 1,5 - 2 часа при 180С. Затем развернуть, посыпать тертым сыром и запекать ещё 10 мин.
Приятного аппетита!!!
Взято:http://clubs.ya.ru/4611686018427422412/posts.xml?tb=90
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мясной рулет. | Ledi_-2 - Дневник Ledi_-2 |
Лента друзей Ledi_-2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»