Имеретинские хачапури

СООБЩЕНИЕ ХАВЭРОЧКА












Ингредиенты:

Мука-2 стакана
Растительное масло- 2 ст.л
Соль-1/2 ч.л.

Яйцо- 1
Кефир-1 стакан
Сливочное масло-3 ст.л.
Сыр- Любой рассольный сыр (брынза, сулугуни, адыгейский)- 1,5 к г.

Таак взяли все ?

Приготовление:

2 стакана муки просеиваем в миску горкой.

В центре делаем "кратер"