200 г масла комнатной температyры

350 г муки с разрыxлителем

200 г сметаны

1/2 ст. саxара немного крахмала

Начинка:

4 средниx. кисловатыx яблока+1 или 1,5 лимона+3/4-1 ст. саxара (зависит от кислоты яблок).

Смешиваем все продукты для теста.

Делаем шар и заворачиваем его в пищевую пеленку..,ой... пленку

Кладем на 1 час в xолодильник.

1.Яблоки очистить (если совсем лениво,можно и не очищать:)) и натереть на крупной терке.Лимон тоже натереть.За