Куриное мясо и так нежное, а в чесночном соусе выходит сочным и невероятно ароматным!
[показать]
1 курица - 1.5 кг. (у меня бёдра и голени на этот вес)
2 больших головки или 3 маленьких чеснока
1 ст. л. соли
1/3 ст. растительного масла - (можно чуть поменьше)
2-3 ст. л. с горкой муки
300 мл. воды (примерно)
Курицу разделить на части. Чеснок очистить на зубцы, сложи