liveinternet.ru/users/aspid...226132634/

[показать]
Легенда утверждает, что в 1820 году, г-жа Грейвс, которая была хозяйкой гостиницы Rutland Arms (ранее известная как "Белая Лошадь"), оставила инструкции повару, чтобы он приготовил пирог с вареньем. Повар случайно вместо того, чтобы смешать все ингредиенты в одну массу, разделил их по слоям и посыпал миндальной крошкой.


Каркас Bakewell наполнен джемом и покрыт Frangipane (Франжипан[/quote]