Роллы По-домашнему


300 гр. малосольной рыбы (сёмга.форель,лосось) 150 гр. творожного сыра (у меня "Альметте") 100 гр. варёного риса немного укропа.

Рыбу порезать тонкими ломтиками. Оставить немного для начинки. Смешать
сыр,рис,порезанный мелко укроп и порезанную кубиками рыбу. Разложить на столе
пищевую плёнку (лучше несколько слоёв,внахлёст).Ломтики рыбы положить внахлёст на пищевую плёнку (чтобы один кусочек заходил наполовину на другой). Начинку скатать колбаской