[700x465]

Состав

~ 20 штук

яйцо -1 шт

сливочное масло -50 г

сахар -75 г

мука -150 г

ванильный сахар

Приготовление

Яйцо взбить с сахаром в пышный белый крем. В отдельной миске взбить размягченное сливочное масло. Смешать обе массы, добавить ванильный сахар и муку, перемешать.

Положить тесто в кондитерский мешок с зубчатой насадкой или кондитерский шприц и отсадить на смазанный противень печенье в виде прописной буквы "г".

Выпекать 10 мин при 220-230°C.

Примечание​​

Печенье выпекать до темного цвета не нужно, оно должно быть светлым.