Салат «Дамский» с творогом

[показать]

Очень вкусный и легкий салатик — как раз то, что нужно нам, девочкам.

Готовится довольно просто, но получается просто восхитительным. Если вам не нравится запах чеснока, то можно не добавлять, но… я настоятельно рекомендую, он придает блюду особый вкус, хотя и почти не чувствуется в нем.

Ингредиенты:

• творог (крупнозернистый) — 250 г
• крабовое мясо (палочки) — 200 г
• помидоры — 2 шт.
• укроп (петрушка)
• чеснок — 1-2 зубчика
• соль, перец — по вкусу
• майонез — по вкусу
• сметана — 2 ст.л.

Приготовление:

Чеснок пропустить через чеснокодавку, укроп измельчить и добавить в зернистый творог, посолить и хорошо перемешать.

Выложить творог в салатник, сверху немного добавить сметаны.

Помидоры порезать мелким кубиком.
Хочу сразу заметить, что семечки я никогда не добавляю. Ту часть, что дает много жидкости, просто удаляю чайной ложкой.

Сверху на творог выложить помидорки.

Дальше немного присолить, сеточку майонеза и измельченный укроп.

Крабовое мясо или палочки нарезать кубиком, а при желании натереть на крупную терку — дело вкуса. Дальше сеточка майонеза. И украсить по желанию.

Этот салат можно приготовить сразу порционно.

Выложить слоями:

• творог
• чеснок через пресс, выдавленный
• укроп (петрушка)
• сеточка майонеза
• крабовые палочки (посолить)
• сеточка майонеза
• помидоры
• посолить, поперчить и сверху майонез

Украсить по желанию. Будет лучше, если до подачи салат постоит минут 30 в холодильнике, чтобы все продукты «подружились». Очень советую приготовить этот необыкновенно вкусный, простой, легкий и быстрый салатик.

Пробуйте и наслаждайтесь!!!

Источник →