Это цитата сообщения marinapetrova1950 Оригинальное сообщение

Яблочный компот с веточкой мелиссы от Марины

Сегодня хочу поделиться своим рецептом приготовления яблочного компота. Довольно быстро, особенно если есть мужские руки рядом.
Приготовление:


1.Яблочки созрели, собираем и моем
[700x393]

2.Для быстроты обработки нам понадобится трубка металлическая(диаметр 2,5 мл,и спица чуть длиннее трубки. Трубка заточена с одного конца,(вот здесь и пригодится мужская помощь): на деревянной доске вынимаем сердцевину яблока с помощью трубки,прочищаем затем трубку спицей( готовые приспособления обычно очень хлипкие)

[700x393]

3.Кипятим воду в электрочайнике,заливаем в банки с яблоками,сверху придавливаем ложкой.Итак все банки.



[700x393]
4.Через 20 мин. сливаем воду в кастрюлю,добавляем сахарный песок( на 5л кастрюлю - 10 столовых ложек с горкой,доводим до кипения и выливаем в банки,закрываем крышкой. Вот и все,приятного аппетита!

[700x393]