• Авторизация
Дневник iri47876 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Баклажаны в остром соусе. 15-05-2016 09:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Баклажаны в остром соусе.



[показать]
Состав:
5 кг баклажанов,
5 штук красного болгарского перца,
4 шт. головки чеснока,
2-3 шт. горького перца,
2-3 ложки стол. уксуса,
2 стакана кипяченной воды.


Баклажаны порезать кусочками, посолить и оставить на 2 часа. Потом отжать и обжарить. Красный болгарский перец, чеснок и горький перец пропустить через мясорубку, в массу добавить кипяченную воду и уксус, соединить с баклажанами и все смешать. разложить в банки , стерилизовать 15-20 минут, закатать крышками. Выход получается 10 пол.литровых баночек.

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Баклажаны в остром соусе. | iri47876 - Дневник iri47876 | Лента друзей iri47876 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»