Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Как засолить лосось

 

[показать]

Засолить лосось очень просто и в домашних условиях.

Всего через сутки любители рыбы могут наслаждаться его нежным вкусом.

Как засолить лосось?

Состав: 0,5-1 кг филе лосося 3 ст.л. соли 2 ст.л. сахара укроп, перец по вкусу Приготовление: Филе натереть смесью соли и сахара, добавить перец по вкусу. Затем натереть мелко нарезанным укропом, куски рыбы обернуть в фольгу и убрать в холодильник не менее чем на 24 часа. Приятного аппетита!