Сочный апельсиновый пирог
25-01-2011 21:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Сочный апельсиновый пирог
[показать]Ю
Пирог с ярко выраженным апельсиновым ароматом, красивого яркого цвета по рецепту известной в интернете Чадейки – Ирины Чадеевой.Источник
яйца – 2 шт.
апельсин – 1-2
мука – 125 г
сахар – 100г
масло слив. – 75г
сода – 1/4 ч.л.
Для украшения:
2 ст.л. апельсинового сока
1 ч.л. апельсинового ликера (по желанию)
сахарная пудра – 75г
шоколад – 50г
[показать]
С одного апельсина снять цедру теркой. Выжать сок. Сока должно быть 200мл.У меня апельсин был очень крупный, хватило одного, обычных два потребуется.
[показать]
Размягченное масло взбивать с сахаром, добавить взбитые яйца по одному и цедру.
[показать]
Муку смешать с содой, просеять.
Постепенно всыпать просеянную муку к сливочно-сахарной массе, добавлять апельсиновый сок, перемешать тщательно.
Форму для выпекания выстелить бумагой для выпечки, вылить туда довольно жидкое тесто.
[показать]
Выпекать 30-40 минут при 180 *. Пирог получается довольно плотным.
Приготовить глазурь:
смешать апельсиновый сок, ликер и сахарную пудру, хорошенько растереть. Полить поверхность пирога глазурью.
Шоколад растопить на водяной бане (можно добавить 30 мл сливок) или в печи СВЧ, затем поместить его в конвертик и нанести «тигровые» полосочки.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Сочный апельсиновый пирог
[показать]ЮПирог с ярко выраженным апельсиновым ароматом, красивого яркого цвета по рецепту известной в интернете Чадейки – Ирины Чадеевой.Источник
яйца – 2 шт.
апельсин – 1-2
мука – 125 г
сахар – 100г
масло слив. – 75г
сода – 1/4 ч.л.
Для украшения:
2 ст.л. апельсинового сока
1 ч.л. апельсинового ликера (по желанию)
сахарная пудра – 75г
шоколад – 50г
[показать]С одного апельсина снять цедру теркой. Выжать сок. Сока должно быть 200мл.У меня апельсин был очень крупный, хватило одного, обычных два потребуется.
[показать]Размягченное масло взбивать с сахаром, добавить взбитые яйца по одному и цедру.
[показать]Муку смешать с содой, просеять.
Постепенно всыпать просеянную муку к сливочно-сахарной массе, добавлять апельсиновый сок, перемешать тщательно.
Форму для выпекания выстелить бумагой для выпечки, вылить туда довольно жидкое тесто.
[показать]Выпекать 30-40 минут при 180 *. Пирог получается довольно плотным.
Приготовить глазурь:
смешать апельсиновый сок, ликер и сахарную пудру, хорошенько растереть. Полить поверхность пирога глазурью.
Шоколад растопить на водяной бане (можно добавить 30 мл сливок) или в печи СВЧ, затем поместить его в конвертик и нанести «тигровые» полосочки.
[показать] [показать]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сочный апельсиновый пирог | Nadin2510 - Дневник Nadin2510 |
Лента друзей Nadin2510
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»