- Картофель вареный - 3 шт
- Огурец свежий - 1 большой
- Креветки вареные - 300 г
- Яйцо - 2 шт
- Рыба слабосоленая (я брала форель) - 400 г
- Перец болгарский - 1 шт
- Лук зеленый - 1 п
- Маслины только для украшения
- Салат для украшения
- Майонез
|
- Картофель потереть на крупной терке
- Яйца, огурец, креветки, перец, лук - мелко порезать, смешать с майонезом
- Лист салата положить на тарелку.
- Из овощей с яйцом выложить горку. "Обмазать" эту горку картофелем.
- Рыбу разрезать на кусочки и этими кусочками обернуть горку с салатом. Формируя тем самым мешочек.
- Маслины режем на кусочки для имитации шва на мешочке.
- Режем маслины мелко и укладываем сверху на мешочек.
-
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
|