ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С НАЧИНКОЙ
03-01-2020 02:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С НАЧИНКОЙ..ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО..
Необходимые продукты:
- 800 грамм куриного филе
- 300 грамм шампиньонов
- 200 грамм тертого сыра
- 200 грамм бекона (полосками)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки паприки
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка молотого чеснока
- соль
- желток.
Начинаем приготовление
1. Грибы промываем и нарезаем мелкими кусочками. Измельчаем очищенный лук.
2. На раскаленную сковороду кладем лук и обжариваем 1 минуту. Потом добавляем грибы, солим их, перемешиваем и жарим 5-7 минут.
3. В глубокую миску кладем паприку, добавляем к ней молотый чеснок и соль. Все перемешиваем и добавляем оливковое масло. Туда же кладем измельченный чеснок и перемешиваем.
4. Отбиваем куриное филе с двух сторон.
5. Берем пищевую пленку и расстилаем на рабочей поверхности.
6. Затем обваливаем куриное филе в подготовленном маринаде и выкладываем на пленку таким образом, чтобы они сформировали прямоугольник.
Присыпаем их сверху половиной подготовленного сыра, а затем выкладываем начинку из грибов. Потом присыпаем ее оставшимся сыром.
7. С помощью пленки сворачиваем мясо с начинкой в рулет. После этого пленку слегка подкручиваем с концов так, чтобы рулет уплотнился.
8. Снова расстилаем пищевую пленку и выкладываем на нее пласт из подготовленного бекона. Выкладываем его в два ряда по 8 кусочков в каждом. В центр беконового прямоугольника кладем рулет и аккуратно снимаем с него пленку. Затем, с помощью пленки, оборачиваем рулет в бекон сначала с одной стороны, а потом с другой.
9. Готовый рулет перекладываем в форму, промазанную растительным маслом и аккуратно удаляем пленку.
10. Рулет сверху смазываем желтком и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов.
11. Выпекаем в течение 35-40 минут. Готовый рулет перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Приятного аппетита!
[показать]
https://www.volshebstvozizni.ru/
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С НАЧИНКОЙ..ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО..
Необходимые продукты:
- 800 грамм куриного филе
- 300 грамм шампиньонов
- 200 грамм тертого сыра
- 200 грамм бекона (полосками)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки паприки
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка молотого чеснока
- соль
- желток.
Начинаем приготовление
1. Грибы промываем и нарезаем мелкими кусочками. Измельчаем очищенный лук.
2. На раскаленную сковороду кладем лук и обжариваем 1 минуту. Потом добавляем грибы, солим их, перемешиваем и жарим 5-7 минут.
3. В глубокую миску кладем паприку, добавляем к ней молотый чеснок и соль. Все перемешиваем и добавляем оливковое масло. Туда же кладем измельченный чеснок и перемешиваем.
4. Отбиваем куриное филе с двух сторон.
5. Берем пищевую пленку и расстилаем на рабочей поверхности.
6. Затем обваливаем куриное филе в подготовленном маринаде и выкладываем на пленку таким образом, чтобы они сформировали прямоугольник.
Присыпаем их сверху половиной подготовленного сыра, а затем выкладываем начинку из грибов. Потом присыпаем ее оставшимся сыром.
7. С помощью пленки сворачиваем мясо с начинкой в рулет. После этого пленку слегка подкручиваем с концов так, чтобы рулет уплотнился.
8. Снова расстилаем пищевую пленку и выкладываем на нее пласт из подготовленного бекона. Выкладываем его в два ряда по 8 кусочков в каждом. В центр беконового прямоугольника кладем рулет и аккуратно снимаем с него пленку. Затем, с помощью пленки, оборачиваем рулет в бекон сначала с одной стороны, а потом с другой.
9. Готовый рулет перекладываем в форму, промазанную растительным маслом и аккуратно удаляем пленку.
10. Рулет сверху смазываем желтком и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов.
11. Выпекаем в течение 35-40 минут. Готовый рулет перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Приятного аппетита!
[показать] https://www.volshebstvozizni.ru/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С НАЧИНКОЙ | Mmirage - Дневник Mmirage |
Лента друзей Mmirage
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»