• Авторизация


Вкусности на розлив 02-12-2010 14:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Итак, историю любви к минералочке вы уже знаете. И купальни, и водолечение успешно дожили до наших дней. Вот только кто из вас знает, как впервые начали упаковывать воду в емкости и развозить во все концы света?

[320x161]

Боржоми Романовых быстро прославилась. Однако жить возле курорта или на самом курорте невозможно, да и водичка нужна не только тем, кому легко сорваться и поехать «на воды».

Хитрый аптекарь Боржомского военного лазарета, в 1850 году поставленный следить за здоровьем больных, быстро понял ценность Боржоми. Предприимчивый доктор самостоятельно упаковал более тысячи бутылочек и отвез продавать.

[220x156]

Успешно, надо сказать. Иначе кто знает, сколько лет бы еще пришлось ждать пока Боржоми наконец приедет в магазины и аптеки! Обычная, пусть и очищенная вода, хранится плохо. Именно для более длительного хранения в 1767 году химик Джозеф Пристли начал успешно газировать воду. Боржоми же обладает природной газированностью, так что вкус и качество ничуть не меняются который век подряд.

В 1894 году Михаил Романов упростил задачу и построил наливочный завод прямо в парке минеральных вод. Завод активно действовал до 50-х годов XX века, разливая в темно-зеленые бутылки к тому времени уже известную по всему миру воду Боржоми.

[220x162]

В 1896 был открыт первый стекольный завод. Бутылки там выдували вручную до 1950 года.

[220x145]         [220x145]

Первые бутылочки для Боржоми можете увидеть в альбоме. Они и по цвету, и по форме точь-в-точь повторяли емкости для шампанских вин. Видимо, чтобы еще раз подчеркнуть исключительность и ценность напитка.
Поистине штучное производство – даже крышки бутылок вручную опечатывали фирменной сургучной печатью. На ней уже тогда был изображен олень – легендарный символ Боржоми.

[265x240]

Занимательно еще и то, что первый же ГОСТ для минералки после революции был создан на основе Боржоми. С тех пор эта вода считалась эталоном. Все приближенные к власть имущим, партийная элита и звезды эстрады потребляли исключительно Боржоми. Тот случай, когда и престиж, и забота о здоровье шли нога в ногу!

С того времени изменилось многое. Бутылка Боржоми приобрела фирменный стиль и запатентированный цвет Georgian Green (грузинский зеленый), страны разделились и сменились стандарты. И только всю ту же Боржоми достают все из тех же мест и глубин, где и добывали с 1830 года.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
ka82 06-12-2010-14:39 удалить
ух ты, ты и сам неплохо нашел (так, вроде на этот раз опечаток у меня нет?), а ты любишь именно боржоми из минералок?
Eduard_Tre 06-12-2010-15:06 удалить
Ответ на комментарий ka82 # Та да, я люблю выискивать всякую полезную и интересную информацию :)
Да, из всех минералок Боржоми люблю больше всех.

А опечаток нету :)


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусности на розлив | Eduard_Tre - Дневник Eduard_Tre | Лента друзей Eduard_Tre / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»