Плавленый сыр \"Удовольствие\"

[400x300]
Рецепт взят с другого сайта, автор cosya.
Готовить сырок очень просто!
Ингредиенты:
1. творог 400гр.
2. яйцо 2 шт.
3. сливочное масло 100гр.
4. сода 1ч.л.
5. соль, приправы по вкусу.
Я делала половину нормы, для пробы.
Приготовление:
Сразу мешаем в кастрюлю творог (перетертый, я через мясорубку пропускала), яйцо хорошо перемешать. Добавить мягкое масло.
Перемешать, поставить на маленький огонь. Плавить 15 минут, постоянно помешивая!!! Добавить по вкусу соль, специи, зелень и т.д. Вылить в емкость с крышкой, остудить.
Приятного аппетита!!! Анастасия Сергеевна.
Анастасия

23 года
г.Саратов<