Источник:http://photorecept.com.ua/?p=559

Очень оригинальная закуска как  к праздничному столу так и к семейному.

200 гр. голландского сыра

2 зубка чеснока

100 гр. крабовых палочек

1 яйцо

3-4 ст. ложки майонеза

 

фаршированные оливки (лимоном)

Сыр, яйцо и чеснок потереть на мелкую терку, добавить столько майонеза, чтобы получилась вязкая масса, из которой удобно лепить шарики.

[450x337]

Отдельно потереть на мелкую терку крабовые палочки.

[450x337]

Руки смачивать водой, брать немного сырной массы, формовать «лепешку», в серединку класть оливку.

[450x337]

Скатать шарик, обвалять в крабовых палочках.

Поставить готовые шарики в холодильник чтобы немного застыли.

 

Источник: ФотоРецепты