Шаверма, шаурма, (также шава́рма, шуа́рма, шаорма), в некоторых странах донер-кебаб — ближневосточное блюдо арабского происхождения из питы или лаваша, начиненного приготовленным на гриле, а затем рубленым мясом (баранина, курятина, реже телятина, индюшатина) с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. В немусульманских странах может встречаться и свинина. Употребляется без приборов.