[450x338]Выгонять лук на зелень – довольно забавное занятие. И не такое уж дурацкое, в магазине российский зелёный лук в 10 раз дороже африканских бананов.
Когда-то давным-давно я уже пробовал проращивать (выгонять) лук на зелень на окне у себя в квартире. Но очень быстро понял, что толку (зелёного пера) от этого занятия мало, а вот вони от гниющей луковицы много. И в дальнейшем уже больше не пытался устроить огород на подоконнике.
Но не так давно вычитал, что проращиваемый лук не будет гнить и зловонить, если луковица не будет касаться воды. Донышко луковицы должно быть выше поверхности воды на 5-10 мм. Луковица при этом остаётся сухой, но пускает корни. Корни уходят в воду и питают луковицу. Ничего, кроме воды, для выгонки зелени луковице не надо. Выглядит этот способ весьма заманчиво и перспективно. Надо только придумать более-менее удобную конструкцию мини-грядки и проверить, так ли этот способ хорош.
Очень неплохая идея – использовать для выгонки лука пластиковую упаковку-контейнер для яиц. Вместо десяти яиц – десять луковиц. Проделать отверстия для корней, поддон с водой подставить и дело с концом. Это – пластиковый контейнер для яиц. [367x275][367x275]
Разделяем его на две половины. Та, что слева – это будет поддон. [367x275][367x275]
Срезаем на будущем поддоне острым ножом четыре пластиковых пупырышка. Иначе они будут нам мешать. Берем теперь другую фигурную половину упаковки. Вырезаем ножом там, где раньше располагалось яйцо, круглую дырку размером с десятикопеечную монету. Эта дырка для корней луковицы. Вырезаем 10 отверстий для 10 луковиц. [367x275][367x275]
На поддон устанавливаем две поперечные балочки. Они обеспечат нужный зазор между луком и водой. Теперь на поддон устанавливаем вторую, фигурную часть устройства. [367x275][367x275]
10 луковиц замачиваем в теплой воде сутки и выкладываем в ячейки. Наливаем воды на поддон. Устанавливаем эту немудрёную конструкцию на подоконнике. Ждём неделю, ждём другую. И вот, наконец, результат. Как оказалось, гнилостного запаха, действительно, не было. Надо лишь проследить изначально, чтобы среди высаживаемых луковиц не было гнилых. Это важно. Луковицы действительно сидят сухие и вид имеют достаточно симпатичный, вполне декоративный. И неплохо смотрятся рядом с домашними растениями. Эдакая зелёная лужайка получается. Одна такая кассета, конечно, не накормит вас зеленью «от пуза». Но эта грядка легко масштабируется. Было бы желание. povarenok.ru