Пирог с апельсиновыми дольками....

[640x480]

[420x71]

ТЕСТО:350гр.муки,+150гр. марг,+200гр.сах,+2 яйца,+1п.Соды.Замесить тесто,оно должно быть рассыпчатое и не прилипать к рукам.Завернуть в целофан и дать ему не много постоять мин 40.           
НАЧИНКА:1кг. творога(Speisequark),200гр.сах,+0,5 ст. рас. масла,+80гр. молока,+2пакетика пудинга(Pudding Vanille),+4 яйца,3 бан. мандаринчиков(заранее слить сок и немного обсушить бумагой) Тесто раскатать тонким слоем(катать тяжело помогайте руками)Я это делаю прямо на противень,немного раскатать можно на столе переложить на прот. и дальше руками.


Затем сверху выложить начинку и мандарины(манд.не вдавливать)Затем в дух(разогретую) 180" выпекать 45-50мин примерно зависит от духовки.

источник