Трубочки со сгущенкой

[показать] 

Ингредиенты:

сахар - 100 гр
яйцо - 1 шт
мука - 1 стакан
сливочное масло (растопленное) - 200 гр

Приготовление:

100г сахара + 1 яйцо - взбивать, пока не растворятся кристаллы сахара.

Затем добавить стакан муки и 200 грамм растопленного сливочного масла...хорошо взбить.

В форму ложить примерно пол столовой ложки.

Выпекать до румяности (тогда вафли будут очень хрустеть) и мгновенно закручивать в трубочку!

Когда остынут - начинить кремом (можно ножом)

Крем:

1 банка варёной сгущёнки + 1 пачка сливочного масла

хорошо взбить и заполнить трубочки 

http://vk.com/bon.appetit