Это цитата сообщения Iryna_08 Оригинальное сообщение

Горячий шоколад (рецепт)

Время приготовления ≈ 15 минут.

Ингредиенты (на две большие порции):

130 гр. шоколада
400 мл. молока
1 ч. л. кукурузного крахмала (хотя картофельный тоже подойдет)
2 ч. л. сахара
взбитые сливки по вкусу


Наливаем в кастрюлю половину молока, добавляем разломанный на кусочки шоколад.
Ставим на небольшой огонь, непрерывно помешиваем, пока шоколад не растопится. Остатки молока взбиваем вместе с
крахмалом и добавляем к смеси. Всыпаем сахар и варим горячий шоколад пять минут, не давая закипеть — нужно, чтобы он
загустел. Разливаем по чашкам. Украшаем взбитыми сливками и тертым шоколадом, подаем к столу.

1.
[640x429]

2.
[640x428]

3.
[640x428]

4.
[640x428]

5.
[640x428]