Это цитата сообщения Iryna_08 Оригинальное сообщение

Ванильный флан

Ингредиенты:
3 яйца
150 г сахара
125 г муки
1 стручек ванили
1/2 л молока

Разогрейте духовку до 200С.

Яйца хорошо перемешайте с сахаром.

Добавьте ваниль, сахар и муку. Хорошо перемешайте.

Продолжая интенсивно помешивать массу постепенно влейте все молоко.

Отправьте в духовку на 35 минут.

Тем временем на водяной бане растопите шоколад с 50 мл молока. Добавьте лимонную цедру.

После выпечки оставьте флан в духовке до полного остывания после чего покройте его шоколадной глазурью и отправьте в холодильник.

Через час Ваш флан готов.

1.
[600x400]

2.
[600x400]

3.
[600x400]

4.
[600x400]