Это цитата сообщения
Оригинальное сообщениерецепт - Карбонад по-фламандски
[показать]
Ингредиенты рецепта
-
щепотка тмина, зелень, лавровый лист
-
2 стакана пива
-
2 столовые ложки горчицы
-
4 большие луковицы
-
2 столовые - ложки сливочного масла
-
750 грамм говядины
-
перец, соль
-
несколько толстых ломтиков хлеба
Способ приготовления рецепта
-
Разрезать на куски мясо и отбить их.
-
Поперчить, посолить и слегка обжарить в масле.
-
Отдельно пассеровать нарезанный мелко лук.
-
Уложить слоями лук, мясо, зелень в кастрюлю.
-
Намазать горчицей толстые ломтики хлеба, поверх положить зелени.
-
Пивом залить, добавить лавровый лист, тмин и тушить 2 часа.
-
Добавлять понемногу воды по мере выпаривания жидкости.
Вышла из строя какая-нибудь компьютерная техника? Рекомендую сайт up-pc.ru, где ремонт компьютера Водный Стадион осуществляют квалифицированные специалисты бистро, качественно и на самых выгодных условиях.