• Авторизация


яблочное повидло 24-07-2011 17:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

Яблочное повидло

[300x225]
Привезли мне тут мешок яблок, причем весьма подпорченных. Что из таких можно сделать? Конечно же яблочное повидло...
 
 
 
 
 
 
 
[300x225] Ингредиенты:
  • На 1 кг очищенных яблок берется 400 мл воды
  • На 1 литр яблочного пюре используется 800 г сахара + ½ пакетика ванили
вымыть, очистить, удалить семена и нарезать:
[300x225]
Взвесить. На каждый килограмм яблок влить 400 мл воды. Томить примерно 20-25 минут до мягкости:
[300x225]
Массу остудить и протереть через сито:
[300x225]
Пюре взвесить и вылить в кастрюлю с толстым дном:
[300x225]
На каждый килограмм яблок добавить 800 грамм сахара, ванилин:
[300x225]
Варить на небольшом огне, удаляя пенку до прекращения появления пенки:
[300x225]
Разлить горячим по стерилизованным банкам, полностью остудить и закатать:
[300x225]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник яблочное повидло | Александрина_Бурдужа - Дневник Александрина_Бурдужа | Лента друзей Александрина_Бурдужа / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»