ПОМИДОРЫ "СНЕЖНЫЕ"

Помидоры помыть уложить в банку(банки просто мою не стерилизую никогда).Залить кипятком, дать остыть. Воду вылить,выдавить чеснок прямо в банку(1 ст.ложка давленого чеснока)залить помидоры маринадом-



1,5 литра воды(примерно на 3-х литровую банку)

1 столовая ложка соли

100-200гр. песка(я люблю послаще, кладу 200)

1 чайная ложка уксуса 9%, уксус лить в банку.

Закатать, укрыть и пусть лежат несколько часов.

[507x600]